九蒸九曬人參質量標準研究_範潤勇

 來源: 亞太傳統醫藥 第14卷 第7期 2018年7月       作者:範潤勇,孫佳彬 ,陳曉玉 ,黃勤挽 ,紀奇森        發布時間:2019-09-27


摘   要:目的:建立九蒸九曬人參的質量標準。方法:采用經驗、顯微鑒別法對該飲片性狀、粉末顯微特征進行描述;采用薄層色譜法,分別以人參皂苷 Rh4 、20S - 人參皂苷 Rg3 及 20R - 人參皂苷 Rg3 作為對照,對該飲片進行定性鑒別,檢查了水分和總灰分;參考《中國藥典》(2015 年版)人參總皂苷的方法建立了特征圖譜, HPLC 條件為 Agilent ZORBAX Eclipse XDB - C18 ( 4. 6mm×150mm , 5 μ m ),乙腈( A ) - 水( B )為流動相梯度洗脫,0min ( 30% A ), 80min ( 80% A ),檢測波長 203nm ,柱溫 25℃ ,流速 0. 8mL / min ,進樣量 20μ L ,以 20S - 人參皂苷 Rg3 、20R - 人參皂苷 Rg3 、人參皂苷 Rk1 和人參皂苷 Rg5 色譜峰保留時間與人參皂苷 Rh4 保留時間的比值,確定該飲片特征圖譜;采用紫外分光光度法,對該飲片的人參總皂苷含量進行測定。結果:該飲片性狀、粉末顯微鑒別、薄層鑒別方法具有較好的專屬性,水分為 6.88%~10. 22% ,總灰分為 3. 18%~3. 51% ,特征圖譜方法可靠,人參總皂苷含量為 2. 4854%~3. 0964% 。結論:根據實驗結果建立了九蒸九曬人參的質量標準,其定性定量方法可靠,結果準確科學,所建標準可以用於九蒸九曬人參的質量控製。

人參為五加科植物人參( Panax   ginseng   C.A.Mey.)的幹燥根和根莖,一般於秋季采挖,洗淨經曬幹或烘幹。栽培的俗稱“園參”,播種在山林野生狀態下自然生長的稱“林下山參”,習稱“籽海”。人參被稱為“草藥之\王”,因其臨床療效顯著,又是藥食同源的藥品,深受大眾關注。人參始載於《神農本草經》,列為上品,古代炮製方法有蜜炙、人乳製、製炭、川烏製等,現代收載標準炮製方法有淨製、潤切、蒸切等,民間還有九蒸九曬的炮製方法,其炮製品稱為“黑參”。黑參研究最早出現於韓國,美國也有西洋參炮製黑參的報道,在韓國黑參的炮製方法已經很成熟,國內黑參炮製工藝研究大多參考韓國黑參的製備方法。黑參炮製方法多為“九蒸九曬”,隻是蒸製方式、時間、溫度和幹燥方式、時間、溫度等存在差別,也有用發酵或者和酒一起炮製的方法來製備黑參 。研究發現黑參多含有極性皂苷和非極性皂苷,而微量非極性皂苷大多是因高溫蒸製極性皂苷轉化而來,同時黑參還含有酸性多糖、氨基酸和多酚等物質。研究發現黑參具有抗氧化活性、抗腫瘤、改善記憶、改善微循環、降低血糖等藥理作用。近年來,黑參的研究被廣泛關注,而黑參沒有統一的質量標準或質量評價方式。

本研究從性狀、鑒別、檢查、 HPLC 特征圖譜、人參總皂苷含量測定等幾個方麵建立九蒸九曬人參質量標準。以期為九蒸九曬人參的質量控製提供一定的參考,為九蒸九曬人參質量標準的建立提供理論依據。



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標簽:人參,

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